Yulaflı Muzlu "Şekersiz" Kurabiye Tarifi
Yulaf ezmesini kahvaltıda yemeyi pek sevmiyorum, evdeki yulaf ezmesi de boşa gitmesin derken kurabiye yapmaya karar verdim. Zaten unum da bitmişti :) Fırından çıkan, kurabiyeden çok yulaflı bar tadında oldu. Çok da güzel oldu, ben de bu hafif ve de çok lezzetli atıştırmalığı paylaşmaya karar verdim ;) Geçen zaman içerisinde tarifi yeniledim, bir de video çektim. Youtube'a koydum, şimdilik oldukça amatör, şartlar el verdiğince Ece'nin yardımı ile video çekebiliyoruz :D kusurlar olursa affola. https://www.youtube.com/watch?v=cOqz4D3INsI Tarif detayları ve malzemeler aşağıda. 3 tane çok değil mi, ama neyseki dilimlerim ufak ufaktı :) Yulaflı Kurabiye için gerekli malzemeler: 2 bardak yulaf ezmesi . 1 yumurta 2-3 dilimlenmiş muz 2 tatlı kaşığı tarçın 1 er avuç üzüm, yabanmersini, birer ikişer avuç ceviz, fındık, fıstık (siz bu kısmı çeşitlendirebilirsiniz) 1 çay kaşığı hindistan cevizi yağı (opsiyonel, ben faydalarına çok inandığım için tariflerime ek