Vejeteryan mı olsam dedirten, sebze çorbası tarifi..Bir nevi detoks...
Vejetaryen değilim ama olanlara saygım var . Yapılan araştırmalara göre vejeteryan beslenme ile sağlık arasında pozitif bir ilişki var. Vejeteryan beslenenler kalp damar hastalıklarına %30, kansere de %40 oranında daha az yakalanıyorlar. Sebze sevmeyen 🙈 eti bol tüketen biri olarak, ağırlığı değiştirmeyi planlıyorum bende, henüz radikal bir değişikliğe hazır değilim, eti de çok seviyorum zaten. Bugünden itibaren. Bol sebze, az et olacak bundan böyle . Haydi bismillah 😀 Yeşil çorba da çok lezzetli oldu, yapılışı da pratik paylaşayım dedim 😉 1,5 lt kaynamış suya 🍜250-300 gr. brokoli 🍜10 dal ıspanak 🍜 1 ufak soğanı 5'e kesip attım 🍜 1 patates yine çok ufalamadan 🍜 1 bardak et suyu (dayanamadım yine suyundan kattim) 🍜 yarım limonun suyu 🍜 az tuz 👍 düdüklüde 1 saatte servise hazır .