29 Aralık 2016 Perşembe

Kahve ve çikolata sevenler burayı mutlaka görmelisiniz!

Çengelköy Sahili'nde özel bir işletme. 12 yıldır varlığını sürdüren ama yeni binasına taşınalı henüz 2 yıl olmuş, kapılarını çikolata ve kahveye açan Osmanlı Kültürü'nü buram buram hissedeceğiniz, kahve ve çikolata kokuları ile sarhoş olup içeri girdikten sonra çıkamayacağınız bir yer burası.

Çikolata Kahve Çengelköy

Çocuklar hava alsın diye gezinirken .. istikamet Üsküdar Altunizade'de ki Tebessüm Kahvesi'yken kendimizi Beylerbeyi taraflarında bulduk. 

Butik bir cafe burası. Şahsına münhasır dedikleri türden.

Beylerbeyi'ne Çengelköy'e Üsküdar'a İstanbul'a yakışır türden.

Çikolata Kahve'nin manzarası

Biraz da farklı bir yer. Radikal İslam cümlesini burada gezerken zihninizde dolaştırabilirsiniz. Bir taraftan da "Aslında ne güzel kültürümüz var, bunu yaşatamadık, orta yolu bulamadık bak burayı ne güzel yapmışlar o kültürü yaşatıyorlar" da diyebilirsiniz. İçeride oturup hat'lara, tekziplere, bir yandan manzaraya bakarken, yurt dışından gelen misafirleri kahve  için buraya getirmek lazım diye de geçirdim aklımdan. Aklınızda olsun sizin de, manzarası, ürünlerin lezzeti, dekorasyonu, atmosferi ile en az 3 duyuya hitap ediyor :)

Çikolata Kahve'nin eski hali



Çikolata Kahve Çengelköy'ün eski küçük dükkanında çikolata çeşitlerinden bir kare


Türk kahvesini çok seven, arkadaşları ile kahve içti mi mutlaka kapatan, hatta tekken de alışkanlık olmuş olacak yine kahveyi ters çevirip kapatan biri olarak ilk önce duvarlara asılı kağıtlar üzerindeki "Müessesemizde kahve falı bakılmasına müsade edilmemektedir." tarzı bir yazı dikkatimi çekti.
Nedense onca fal tutkuma alışkanlığıma rağmen, ben bu yazıyı yadırgamadım. Demek ki faldan hoşlanmıyorlar dedim, demek ki fal kapatıp bakanlar çok oluyor  baştan uyaralım demek istemişler diye düşündüm. Hani her zaman çok anlayışlı mıyımdır bilmiyorum ama bu yazılı kuralı burada anlayışla karşıladım.


Mekanların ruhu olduğunu düşündüğüm için, buranın farklı ambiyansının da nazı bu demek ki olacak artık o kadar dedim. 

Çikolata Kahve Çengelköy



Çikolata Kahve Çengelköy Beylerbeyi

Neyse fazla uzattım bu fal konusunu :) Dönelim Çikolata Kahve'ye burayı eskiden bilenler ah eski hali başkaydı diyor.Bu hep olur, sevdiğimizi paylaşmak istemeyiz ya, bize özel olsun deriz. Eski müşteriler de eskiden az kişi biliyordu, küçüktü ama samimiydi, bize özeldi diyor ama işte zaman geçiyor, değişim kaçınılmaz oluyor. Sahibi de küçük dükkanın artık dar geldiğini hissedip, köşedeki 3 katlı binaya geçiyor.Tamamen Osmanlı Mimarisine özgü döşemişler, girişte ve 2. katta mermer bir şadırvan,gösterişli avizeler, tuvalette bile çiniler, hamam gibi küçük bir abdesthanesi, bolca hat yazısı, fonda hafif ezgiler var çoğunlukla tasavvuf müzikleri tabi ki. Pencereden bakınca gözüken boğaz manzarası ile farklı bir yer.

Çikolata Kahve'de böyle bir oda var, kenarda hamam terlikleri duruyor. Tuvaletler de bile duvarlar çini dolu..

Dekorasyonu bitirdik, sırada menü! Çay yok, türk kahvesi ve sıcak soğuk çikolata var. Türk Kahvesi yanında karadut şerbeti ve tabi çikolata ile geliyor.

Çikolata Kahve'nin karadut şerbeti ile ikram edilen türk kahveleri

Sıcak çikolatasına gelince...Ukalalık etmek istemem ama Avrupa'da içip de ya işte bu sıcak çikolatalar çok güzel Türkiye'dekiler kakao ile sıcak su karışımı gibi derdim de işte Çikolata Kahve'nin sıcak çikolatası enfes çıktı. İçtiğim en güzel sıcak çikolata.
Çikolata Kahve'nin  sıcak çikolatası

Merak edenler için ki bence mutlaka bir ziyaret edin, bakalım size neler hissedecek, siz de beğenecek misiniz? Bence çikolata kahveyi çok seviyor, sakin sukunet içinde zaman geçirmek istiyorsanız çok seveceksiniz.

Not: Hatta kartla yaşamaya alışmış bizler için çok önemli bir not, burada kredi kartı geçmiyor. Bilginiz olsun. İki sıcak çikolata, bir Türk Kahvesi ve sular için (sular ikramımız dediler) hesap 20 tl geldi. Fikir olsun ;)
2. Önemli not da bu mekan Pazartesi günleri tatil 

Adres:Albay Hüsamettin Ertürk Sokak, Çengelköy Üsküdar 
Abdullah Ağa Yalısı'ndan dönüşen Sütiş'in hemen yakınlarında

22 Aralık 2016 Perşembe

Çocuklar ve Büyükler için Bioplante Kozmetik ve Diş Sağlığı Ürünleri

Geçtiğimiz hafta gerçekleşen Anne Bebek Çocuk Fuarı'nda organik ürünler üzerine harika bir marka ile tanıştım. "Bioplante "Organik ve doğal içerikli, Natrue sertifikasına sahip cilt bakımı, kozmetik ve ağız sağlığı ile ilgili çok çeşitli ürün gamına sahip bir marka. Belki daha önce ezcanelerde diş macunları ve diş fırçaları ile dikkatinizi çekmiştir.



Çocuklar için almak istediğim ama ne zamandır görüp de ertelediğim şu bambu diş fırçalarını 3 al 2 öde  kampanyası ile görünce aldım. Organik diş macunu da bedavaya gelmiş oldu.



Bambu fırçaların ne özelliği var derseniz; BPA'sız, toksit madde içermiyor, doğal olarak antiseptik özelliği bulunan bambudan yapılmış. Çocuklar için tek renk yapmışlar fırçaları, sadece sapın ucunda kırmızı renkli bir bant var. Kızım kardeşi ile karışmasın diye kendince bazı şekiller yapmış :) Pembe, mavi gibi iki renk olsa daha iyi olabilir belki.



Organik Diş Macununda ne var ne yok derseniz; Öncelikle FLORÜR İÇERMİYOR. Alkol, paraben, petrokimyasal maddeler, gluten, sentetik boya, sentetik parfüm içermez.
Ağız bakımına yardımcı diş ve diş eti hassasiyetlerini iyileştiren AloeVera özleri içerir, diş çürüklerini engelleyen Xylitol içerir.




Bioplante Organik Nemlendirici Yüz Kremi nasıl derseniz? Hem kırışıklıkları önlüyor, cildi besliyor. Hem de zararlı kimyasallardan uzak bir krem, sürüşü rahat, çocukluğumda tadına ve kokusuna bayıldığım limonlu, portakallı  şekerin harika kokusunu bana hatırlattı yıllar sonra çocukluğumda özlediğim kokuyu bu kremle yakaladım :)) Sabahları keyifle uyguluyorum. Ağır kokuları sevmem ama güzel kokulu şeyler de ayrıca iyi hissettiriyor. Bknz Aromaterapi
Neyse konumuza geri dönelim.
Bu kremde cildi ölü hücrelerden arındıran portakal kabuğu mumu özü var benim en çok ilgimi çeken en farklı özelliklerinden bu diye düşünüyorum.
Ve çok sevdiğimiz Hyaluronik asit, vitamin E ve cildi gençleştiren Koenzim Q10 bulunuyor.


Diğer ürünlerine ve ürün özellikleri ile ilgili bilgilere http://www.bio-plante.com/ sitesinden ulaşabilirsiniz.

Ben şimdi rujunu merak ediyorum, kurşunsuz içeriği ve ürünle ilgili övgüler ilgimi çekti.

Son olarak Bioplante ürünlerinin ürün testleri sırasında hayvanlarda teste tabi tutulmadığını ve ürünlerin, uluslararası düzeyde kabul gören Natrue sertifikalarına sahip olduğunu söylemek isterim. Bu sertifikanın olduğu tüm ürünlere güvenle yaklaşabiliriz.


10 Aralık 2016 Cumartesi

Sen de Korkma Vazgeçme ve "Şarkını Söyle"

Sizlere yeni vizyona giren (yani dün) çocuklarınızla birlikte gideceğiniz harika bir çocuk filmi önerisinde bulunacağım. Film kadrosunun tamamının hayvanlardan oluştuğu, ana fikrinin bana göre "Başarmak için vazgeçme" olan içinde çokca olumlu güzel mesaj barındıran ve 2 saate yakın süren ama gördüğüm kadarı ile çocukların sıkılmadan keyifle izlediği bir film. Müzikal-komediye müzikal seviyorsanız özellikle bayılacaksınız. Oğlunuz, ya da kızınız Örümcek Adam, Hulk, Captain Amerika gibi Marvel karakterleri ile bezeli filmleri  seviyor, beğeniyor ise belki sıkılabilir :) Ama
biz çok sevdik.





Geçtiğimiz Perşembe Melinasmom yani Merve Öztürk'ün davetiyle Ece ile  Şarkını Söyle çizgifilm animasyonunu izlemek için Akmerkez Cinemapink'e gittik. Melinasmom yani Melina'nın annesi Merve Öztürk kim derseniz? Kendini çocuğuna adamış, okuyan, araştıran ve  özellikle çocuklar olmak üzere çok konuda yazan sevilen ve çok tanınan bir blogger, güzel ve genç bir anne tatlı kızı sevimli Melina'da vizyonda olan Görümce'de oynamış küçük bir oyuncu artık :) Sosyal medyada gezinen, blog yazılarını okuyanlar, bloggerlar zaten onları tanıyor ama belki tanımayanlar vardır diye kısaca açıklamamı da yaptıktan sonra filme devam edelim.



Kafaca dolu ve de yorgun olduğum günlerin üstüne bu filme gitmek kızımın kıkır gülüşü, kahkaları eşliğinde, güzel müziklerle bezeli bu filmi izlemek çok iyi geldi.



Akmerkez Cinemapink nasıldı derseniz, bizim filmi izlediğimiz salon harikaydı çocuklara özel boylarını yükseltip daha rahat film izlemeleri için hazır bekleyen minderler, isteyene ikili rahat koltuklar ve geniş koltuk arası mesafeleriyle ferah ferah izledik.

Tekrar filme dönüp, fırsatını bulursanız mutlaka gidin, kafanızı boşaltın ve hoşça duygularla ayrılın sinemadan.

Filmin mesajlarından biri olan "hayallerinden vazgeçme, cesur ol" vurgusu çocuklara da kendimize de aşılanabilecek güzel bir mesaj.

Animasyon da gerçek hayattan pek çok vurgu var.Yetneği olan ama yeterli cesareti olmadığı için kendini baskılayanlar, hayatını değiştirmek isteyenler ama cesaret edemeyenler, koşullarını zorlayıp değişimi yaşamanın mümkün olduğunu gösterenler, ve daha pek çok şey.. Ev hanımlarının günlük ev işleri ve çocuk bakımları ile boğuşurken kendilerini nasıl kaybettikleri sahne favorilerimden biriydi. İçindeki ışığı parlatıp ortaya çıkart diyor filmde.
Utanma!
Vazgeçme!
Kim ne derse desin!
Her zaman sizi beğenmeyen, hoş görmeyen, aşağı çekmeye çalışan birileri çıkacaktır. Onları başarılarınızla utandırın diyor Şarkını Söyle.

Bu arada Akmerkez Yılbaşı için çok hoş süslenmiş, yolunuz o tarafa düşerse mutlaka uğrayın ve bırakın Yılbaşı ruhu sarsın içinizi :)) Akmerkez içinde bir de WEPUBLIC var, burada 1 tl karşılığında kendiniz! de 2 kat aşağı kaydıraktan kayabilirsiniz! Ben cesaret edemedim :) Neden 1 TL derseniz, o para da WWF için Nesli tükenmekte olan hayvanlar yararına toplanıyormuş.



Akmerkez'de Yılbaşı Süslemeleri-Wepublic(içinde kaydırak olan mağaza kompleksi)
Akmerkez Wepublic

Akmerkez Wepublic
Akmerkez Wepublic

Bol mesaj içerikli yazımın sonuna gelirken, beni İnstagram (thegoodwishblog) ve Blog hesabımdan takip etmeyi ve yazımı beğendiyseniz, sevdiyseniz arkadaşlarım da okusun derseniz paylaşmayı unutmayın diyerek bol bol sinema, tiyatro, kitap okumalı ruhumuzu zenginleştirecek aktivitelerle dolu, huzurlu, mutlu günler dilerim.


Dip Not: (Bence çocuk filmlerinde çocuklar için  ya da onları götüren ebeveynlere özel bir indirim olmalı . Çünkü malumunuz bilet fiyatları ortalama 30 tl, e gidince mısırıydı içeceğiydi 4 kişi bir sinema filmine gitmek 200 TL'ye yakın tutuyor. İsteyen herkes çocuğunu alıp sinemeya gidebilmeli. Buradan yetkililere sesleniyorum, biraz indirim artık kim duyarsa :) Kim paylaşırsa.)
















8 Aralık 2016 Perşembe

L'oréal Paris Mucizevi Günlük Yüz Bakım Yağı ve Cilt Güzelleştirici Gece Bakım Kremi

Reklamlarda ilk gördüğümden beri merak ettiğim Loreal Mucizevi Yağı bir süredir denemek istiyordum, kısmet bu zamanaymış. Geçenlerde günlük ev alışverişi için her daim kullandığım Carrefour'un internet sitesinde bu kremlerin %50 indirimde olduğunu görünce yine sepetime attım. Yine diyorum, çünkü daha önceki indirimlerde ben alışveriş sepetine atıyordum ama eve krem gelmiyordu :) gelene kadar hep stoklar tükenmiş oluyordu.

Ben de indirimli almak için sabırla bekledim .

Ve beklediğime değdi :) Kremleri 1 haftadır gündüz sabahları ve gece cildimi tonikle temizledikten sonra kullanıyorum. Gündüz kremini de gece kremini de çok beğendim.

Bir müddet denedikten sonra da benim gibi bu kremin cazibesine kapılan hemcinslerim için :) görüşlerimi yazmak istedim. İki kremi de birlikte alıp kullanmaya başladığım için, aynı serinin gündüz kremini de gece kremini de deneyimlemiş oldum. Buyurun kahve eşliğinde görüşlerimi okumaya..Bakalım kremler nasılmış? Gerçekten mucizevi mi?


Sanırım "mucizevi" kelimesi kremin pazarlamasının dinamiği, yani en azından ben bir üründe böyle ibareler görünce sanırım kanıyorum :) Ya da iyi niyetle düşünmeye devam edersem, gerçekten ürün de mucizevi birşeyler olmalı ki böyle bir isim vermişler diyorum.

Mucizevi mi değil mi 1 haftada anlaşılmaz sanırım ama gördüğüm mucizeler arasında hoş bir koku, yağlı ballı doğal bir krem sürüyormuşum hissi, onca yağ sözüne rağmen cilt tarafından hızla emilen bir krem ve rahatlık, nemlenmişlik hissi. Evet kremler bolca nemlendiriyor, cildi yumuşacık yapıyor.
Kremleri almadan önce daha önce yapılmış ürün incelemelerini okumuştum, genel de memnunlar, ancak bazı kişiler tüylenme yaptığından yakınmıştı. Ben öyle bir olay yaşamadım ama sanki biraz T Bölgemde biraz biraz yağlanma yapıyor ama o da bir süre içerisinde kayboluyor.

Gelelim aynı serinin iki ayrı kremini hızlıca  incelemeye.


Loreal Mucizevi Yağ Günlük Bakım Kremi
Loreal Mucizevi Yağ-Hafif Doku Günlük Bakım Kremi




Lavanta,
Biberiye özleri içeriyor. Cildi besliyor ve ışıldamasanı sağlıyor. Hoş bir kokusu var, sabahları temiz cilde sürüldüğünde cilde canlılık ve tazelik katıyor gerçekten biraz da ışıltı. Parlatmadan. 

Loreal Mucizevi Yağ Cilt Güzelleştirici Bakım Kremi 
(GECE)

Loreal Mucizevi Yağ-Cilt Güzelleştirici Bakım Kremi(GECE)

Kuşburnu
Argan
Arı Sütü özleri içerikli zaten şişeyi açınca mis gibi bal kokusunu alacaksınız.

Son olarak eklemek istediğim bir şey var mı? Evet var, bence bu kremi karma ciltler de kullanabilir. Ancak kuru ciltler bu kremleri çok sevecek.

2 Aralık 2016 Cuma

Avokado Sevmem Diyene Bile Yedirten Ezme Tarifi

Avokado ezmesi diyince, eğer avokado sevmiyorsanız bu tarif ilginizi çekmeyebilir.
Ama bu tarif avokado sevmiyorum diyenlerin bile hoşuna gidecek. Hele de ekşili tatları, mezeleri seviyorsanız bu tarife bu lezzete bayılacaksınız.
Çünkü gerçekten hem sağlıklı hem de çok lezzetli.
Koşuyolu'nun meşhur Kipos'unda ilk tadına bakmıştım bu ezmenin ve tüm tabağı bitirdim, içinde avokado olduğunu anlamam uzun sürmedi, garsondan aldığım değerli bilgiye göre peynir Ezine Peyniri imiş. Siz isterseniz labne peyniri ile de yapabilirsiniz. Şimdi ben çok beğenilen tarife geçeyim hemen. Zaten çok pratik ve de kolay.



Malzemeler;
  • 1 avokado
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç ceviz
  • 1 ince dilim ezine peyniri
  • bir tutam tuz, bir tutam kırmızı biber ( tatlı, acı tercih size kalmış)
  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1/2 limonun suyu
  • 1 diş sarımsak  
Yapılışı;
 Tüm malzemeler rondoda karışacak hepsi bu :) Çok krema gibi olmasına gerek, iri parçalı da olabilir. Rondo kullanmak istemiyorsanız, çatalla ezerek ve rende yardımı ile hazırlayabilirsiniz.






Gördüğünüz gibi tarif pratik, hem sağlıklı ve de faydalı besinlerden oluşuyor. Hem de çok lezzetli oluyor. Çocuklar sever mi bilmiyorum ama bence tadına bakan herkes "İçinde ne var??" diye size soracak . İster akşam yemeği yanına, ister çay saati için, ya da isterseniz kahvaltı için hazırlayın ekmek üstü sürerek yiyin. Öğlene kadar tok tutar.

O kadar avokado demişken faydalarından da bahsetmemek olmaz.

  • Diyet yapanların favorisi çünkü enerji veriyor, protein ve minerallerce zengin.
  • Doymamış yağ asitleri  ile kolesterolün yükselmesini önlüyor.
  • Hücre  yaşlanmasını yavaşlatan, böylece yaşlanmaya da meydan okuyan minerallere sahip.
  • Demirden zengin, kansızlık çekenlere önerilir.
  • İçinde serotonin var! Yani mutluluk hormonu
  • Halsizlik ve yorgunlukla savaşan potasyum yüklü.
  • İçindeki mineraller cilt güzelliği için de çok faydalı.

💟

Afiyet Olsun...


26 Kasım 2016 Cumartesi

Elmalı, Fındıklı Yağsız Sütsüz Kek

Merhaba Herkese, bugün evde bunalan çocuklarla birlikte birşeyler yapmak kriz haline gelince,
Akşama doğru şu soruyu sordum.
kek yapalım mı???
Yanıt kurtarıcı olmuştu, sanırım benim de canım tadı damağımda kalan o keki yapmak istiyordu..

Şekersiz tariflerden sonra bu sefer de yağsız, sütsüz ve de hatta yoğurtsuz enfes bir kek tarifim var.

Tarif sevgili arkadaşım Ebru'nun, meğer o taaa ortaokul sıralarında bir arkadaşından öğrenmiş bu tarifi, bense yeni öğrendim 🙈neyseki yalnız değil mişim tarifi soran başka arkadaşlarım da olunca, instagramdan istekler gelince :) buradan da paylaşmaya karar verdim.

Evde kek yapmak bazen çözümün ta kendisi olabiliyor. Kekimiz bol fındıklı, elmalı olup yağsızdır 



Elmalı fındıklı keke farklı  bir bakış açısı 👇👇👇👇👇👇

İşte elmalı fındıklı kek :D


Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 bardaktan biraz fazla şeker
  • 1 bardak fındık ve/veya ceviz (rondodan geçecek)
  • 1 elma (soyulup, küp küp doğranacak)a
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1bardak un
  • 1/2 küçük çay bardağı su 
Yapılışı:
Yumurta ve şekerler mikserle tamamen karışana kadar çırpılacak, üzerine rondodan geçirdiğimiz fındıkları ekliyoruz. Ardından un, kabartma tozu, tarçın . Hepsi karıştıktan sonra küp küp doğradığımız elmaları da ekliyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede yarım saat pişecek, aslında bu kısım fırından fırına değişebiliyor, 20 dakikadan sonra kontrollü pişirmekte fayda var.

İşte gördüğünüz gibi bu kekte yağ yok, süt ve yoğurtta yok. Biraz daha ıslak kıvamlı bir kek isterseniz, bu  tarife bir miktar elma suyu da eklenebilir.
Burada da elmalı fındıklı yağsız sütsüz yoğurtsuz kekimize sanatsal bir bakış açısı var
Afiyet Olsun.
💟

25 Kasım 2016 Cuma

Koşun Kaçırmayın Kara Cuma İndirimleri ya da Black Friday "Dedikleri" Aslında Nedir?

Bundan 2 yıl öncesine kadar duymamıştım. Bu yıl da posta kutuma düşen elektronik alışveriş sitelerinin Black Friday indirimlerine, baktım bu yıl Carrefour bile katılmış.

Öncelikle Amerika'da ve ardından Kanada ve İngiltere'de Şükran Günü'nün hemen ertesindeki Cuma gününü kutsal! alışveriş manyaklığı günü olarak kutlanıyor. Özellikle teknolojik ürünlerde, tekstil de ve diğer pek çok üründe ciddi indirimlerin yapıldığı bugün de ekonomi de şahlanıyor gerçekten sadece 1 günde büyük rakamlarla cirolar, harcamalar gerçekleşiyor. O güne özel izin alan Amerika'lıların sayısı her gün artıyor, çünkü kolay değil mağazaların önünde yatıp, indirimli ürünü kapmak için efor sarfetmek gerekiyor.

Peki neden Kara?

İki sebebi var deniyor. Birisi daha kargalar işe gitmeden, sabahın kör karanlığında o gün dükkanlar açıldığı için black friday denmiş olması.

Diğer 2. sebebi biraz daha trajik, o da insanların o gün alışveriş için birbirini mecazi değil gerçek anlamda ezmesi! Aman evlerden ırak!

Black Friday ( Kara Cuma) Kavgası


Aşağıdaki videoda gerçekleşmiş en kötü Black Friday kazaları var.

Bugün de başkaları adına utandık denebilir pek ala. Gerçekten buna değer  miydi?
Ne %40 %50 indirimle  play station almak için diğer müşterilere biber gazı sıkan kadını, ne polisin müdahalesine rağmen elinden tv'yi bırakmayan adamı, ne de 80 yaşında bu sıraya girip ezileni, karnı burnunda geleni ve de bu izdihamı anlamak münkün değil.

İnternet siteleri de bugüne özel indirimler yapıyor, gidin efendi gibi oradan yapın alışverişinizi değil mi ama? Yaşasın sanal alışveriş. Hatta aslında yaşasın sadelik, yaşasın az ve özle yetinebilme..Bknz. tüketim çılgınlığı NASIL da zararlı,  insan hayatına bile mal olabiliyor. Videodaki yaşananlar gerçekten korkunç ve utanç verici, muhtemelen o hengamede sağlıklı düşünebilme yetilerini kaybediyorlar. Yoksa aklı, zihni yerinde bir insan evladının yapacağı işler değil.


İndirimlere karşı değilim bayılırım ama bu noktaya gelecekse aman bize de bulaşmasın bu salgın. Bu arada eski bir bankacı olarak, bugüne özel rakamları kıyaslamaları çok merak ettim ama bulamadım.

21 Kasım 2016 Pazartesi

Blogger Mim-2017'ye Doğru Hayaller, Dilekler ve Hedefler


Kasım Ayı'nın bitmesine şurada ne kaldı. Aralık geldi mi zaten yılsonu gelmiş demek. İşte 1 yılı da böyle hızlıca yedik, bitirdik. Kah güzel kah kötü anılarla. 2016'da güzel anılar da oldu elbet çok şükür, ama şu son ay kötü oldu bizim için, babamın hastalığının şokunu, üzüntüsünü hala atamadık üzerimizden. Hiç aklımdan gitmese de yazarak, sizlerle etkileşim içinde olarak  zihnime biraz soluk verdirmek istiyorum.

Çok sevdiğim Mim yazılarında hep kendi adımı da aradığım ve göremediğim :) günlerde, ilk fırsatta ben de bir tane yapıp rahatlayayım demiştim. İşte geldi Mim'imiz yılın son çeyreğinde iş hayatlarımızdan aşina olduğumuz Hedefler ise Mim'in konusu. Hedef yoksa hayal de olur, dilek de olur. Maksat muhabbet. Hem belki hayaller gerçek olur, bana da sonra gelir, fısıldarsınız. Ne güzel olur. Hayalleri, dilekleri, niyetleri hatırlamak, dualarla, yazılarla, planlarla hayatın koşuşturması içine usul usul yerleştirmek lazım. Yani hayal kurmak da emek istiyor arkadaşlar :)

İsmimden ve çekim yasasından esinlendiğim gibi olumlu düşüncenin, hayal kurmanın, dilek dilemenin ve buna inanmanın gücüne inanıyorum. Bknz. Hıdırellez, bknz. Secret :)Hep birlikte biribirimize ilham verelim, destek olalım, itici güç oluşturalım istiyorum. İçinde bulunduğum kasvetli ruh halimi, melankoliyi, bulutları aralayıp güneşi yeniden görmek istiyorum aslında.

Güzel şeyler düşünmek, gerçekleşeceğine inandığınız pembe hayaller , olumlu enerjilerle çevrelenmek istiyorsanız siz de yazıyı okuyan her kimse Mim'lendiniz bile kaçış yok :) 2017 için hazırlıklı olmaya çalışalım ve başlayalım o zaman. Yazının sonunda belki isminiz olabilir.

İşte Sorular😉👇👇

  1.  Kimse mükemmel değildir ama yine de eksikleri düzeltmek mümkün. Huylu huyundan geçmez mi dersin? Yoksa şu huyumu değiştirsem hiç fena olmaz mı? Nedir o huyun? 2017 için kendinde değiştirmek istediklerin neler?
  2. Meşhur Alaaddin'in Sihirli Lambası oldu ya kucağına düştü. Ve tabi ki 3 dilek hakkı verdi. Dikkatli düşün, klavyenden çıkan her cümleyi gerçeğe dönüştürebilir. Ne dilerdin?
  3. Şimdi gerçek hayata dönüyoruz, evin, çocukların, kendin, kedin.. için yeni yılda neler yapmak var aklında? Şimdiden düşünelim ki, yeni yıl kapıda hazırlıksız yakalanmayalım :)
  4. Piyangodan büyük ikramiye çıksa hepimiz dünyayı gezeriz değil mi? Sen neler yapmak isterdin? Bir de şöyle düşün, o istediklerin için çok  para şart mı? Belki de değildir.
  5. Para para para. Para harcamadan da gerçekleştirebileceğin hayallerin vardır elbet. Haydi onları da paylaş, bekliyoruz. 
Umarım beğenmişsindir.Sorular kafanı dağıtıp, sonra düzenli bir şekilde yerine geri toplanmıştır. Yastıkları, yorganları havalandırmak gibi düşün. 
Yoksa hepimiz biliyoruz "Hayat biz planlar kurarken, başımıza gelenlerdir."
Karşılıklı laflıyormuşuz gibi düşünelim. Çay kahve, kurabiye eşliğinde...

Okuduğun için gelecek yanıtların için şimdiden teşekkürler.

Okuyan isteyen herkes demiştim ama adet yerini bulsun, işte aklıma gelen sevdiğim,  çok değerli blogger arkadaşların isimlerini yazıyorum Mim'lendiniz efendim :) 

DEĞERLİ BLOGGER ARKADAŞLARIM, SİZDEN BİR RİCAM OLACAK. BLOG YAZINIZIN İÇİNDE MİM'İ BAŞLATAN, SORULARI HAZIRLAYAN ARKADAŞINIZI UNUTMAYIN OLDU MU? :)
Tesadüfen karşıma çıkan mimimde hiçççç ufacıcıık azıcık ismimin geçmediğini görünce birazcık üzülüyorum, çünkü mim'i görünce çok heyecanlanıp seviniyorum ama bir de bakıyorum sorular anonim gibi olmuş :)
HATTA BU SEBEPLE BLOG MİM GÖRSELİNİ DEĞİŞTİRMEDEN KULLANIRSANIZ SANKİ DAHA İYİ OLUR, GİBİME GELİYOR. 

SEVGİLER ! ŞİMDİDEN HERKESE İYİ, SÜPER, MUHTEŞEM BİR YIL DİLİYORUMMMMM

Daha Mutlu Yaşam
Bademle Buduk
Acemi Demirci
HAYAT PAYLAŞTIKÇA GÜZEL
Ece Evren
Kübra y
Yeliz
soslu badem
Tigris Driver
Ilgın Dünyası
Simurg'un Kalemi
Çağla Görmenoğlu
Sinem Demirdöven
Matmazel Green
Serhat Ocak (Ne Okudum Ne İzledim)
TINGIR MINGIR YAŞAMAK
Deryanin Sporgünlüğü
Siyah kuğu
Keyifli anne
Duygun Evrim Su Korkmazgil
ceyda DIY
Gözde'nin Blog Günlüğü
Yeşimle Her Telden
şeyda nur Dincer
Blog Yazarki
durri yekta
Kübra Gülen
Deneyimli Anne
Ause Esua (AuseEsuaBlog)
İzan IŞIK



17 Kasım 2016 Perşembe

Vejeteryan mı olsam dedirten, sebze çorbası tarifi..Bir nevi detoks...

Vejetaryen değilim ama olanlara saygım var .
Yapılan araştırmalara göre vejeteryan beslenme ile sağlık arasında pozitif bir ilişki var.
Vejeteryan beslenenler kalp damar hastalıklarına %30, kansere de %40 oranında daha az yakalanıyorlar.


Sebze sevmeyen 🙈 eti bol tüketen biri olarak, ağırlığı değiştirmeyi planlıyorum bende, henüz radikal bir değişikliğe hazır değilim, eti de çok seviyorum zaten.
Bugünden itibaren.
Bol sebze, az et olacak bundan böyle . Haydi bismillah 😀
Yeşil çorba da çok lezzetli oldu, yapılışı da pratik paylaşayım dedim 😉


1,5 lt kaynamış suya
🍜250-300 gr. brokoli
🍜10 dal ıspanak
🍜 1 ufak soğanı 5'e kesip attım
🍜 1 patates yine çok ufalamadan
🍜 1 bardak et suyu (dayanamadım yine suyundan kattim)
🍜 yarım limonun suyu 🍜 az tuz 👍 düdüklüde 1 saatte servise hazır .


14 Kasım 2016 Pazartesi

Hayatımızı Güzelleştiren Küçük Sırlar-Dolunay Zamanı Mutlaka Okuyun

Bu akşam yani 14 Kasım 2016 günü, Ay gezegenimiz Dünya'ya en yakın olduğu pozisyonda olacak. Normalde gördüğümüzden hem daha büyük hem de daha parlak gözükecek.



Ay'ın Dünya'ya yakınlaşması ile birlikte doğa olaylarında da değişimler gözlenebileceği gibi bizlerin ruhunda,iç dünyasında da bir takım etkileri olacak.

Yüzyıllardır insanlar ayın hareketlerinin dünyaya ve kişiler üzerindeki etkilerini tecrübe edinerek günümüze taşımışlardır.

Nasıl yeni bir yıla girerken, ya da doğumgünümüzde, veyahut Hıdırellez günü çeşitli dilekler diliyor, çeşitli "dilek dileme" ritüellerinde bulunuyor isek. Dolunay gününde de yeni ayın aksine, kurtulmak istediğimiz kötü  alışkanlıklarımız, kendimizde beğenmediğimiz bize ket vurduğuna inandığımız kötü alışkanlıklarımız, hatta belki fazla kilolarımız masaya yatırılabilir.

Yeni ay yeni başlangıçları simgelerken, dolunay kabullenişleri ve vedalaşmaları gündeme getiriyor. 

Bu sefer boğa burcu etkileri ile gerçekleşen dolunayda, sabır, sebat, güven, irade ve maddi konular vurgulanacak. 

Spiritüel uzmanlar, çekim yasası ile harmanladıkları tüm bu eylemlerin, doğa olaylarının ışığında çeşitli ritüeller ile beklentilerimizi kolaylaştırmaya çalışıyorlar.


  • Kurtulmak istediğimiz, vedalaşmak istediğimiz kötü alışkanlıklar ve kötü koşullardan kendimizi kurtarmış ve yerine koymak istediklerimizi koymuş, ununu sermiş, ipini asmış bir şekilde kendimizi hayal edip, zihnimizden geçirmenin yeni hayatımız yolunda çok önemli bir adım olduğunu söylüyorlar.



  • Kötü enerjilerden arınmak için, bedensel ritüeller de var tabi. Himalaya tuzu ve sirkeli su ile banyo yapıp olumlamalar eşliğinde negatifliklerden arındığınızı hayal edip, bunu gerçeğe çevirebilirsiniz.


  • Evde çeşitli tütsüler yakmanın, defne adaçayı gibi otları yine tütsü niyetine kullanmanın ritüellerin etkisini arttıran etmenler olduğu söyleniyor.

  • Hatırda kalmazsa, satırda kalır. Artık bitsin dediklerimizi, memnun kalmadıklarımızı, istemediklerimizi kağıda döküp rahatlarken, boşlukları da iyilikler, güzellikler ile doldurun. Kendinizi olmasını istediğiniz durum, koşul ne ise öyle yazın, öyle hayal edin diyorlar. Örneğin " Geçmişimle barışığım ve hayatımdan çıkarmak istediklerimi çıkarttım, güzelliklere yer açtım" gibi . Siz bunu çeşitlendirebilir, kendinize uyarlayabilirsiniz. 

  • Ve mum.. Işığın etkisi, mum ışığına bakıp da rahatlamayan, etkilenmeyen yoktur herhalde. Biraz kül, biraz duman, biraz mum ışığı. Evet dolunay gökte parıldarken, bizde kendi iç dünyamızda yakıp, yıkıp yeniden onarmak istediklerimizi mumun ışığında gerçekleştireceğiz.
Super dolunayın bir etkisi de fazlaca hassaslaşıyor olmamız. Hassaslık sadece olumlu anlamda olsa iyi ama beraberinde öfke, kızgınlık, kırgınlık ve hırçınlığı da beklemediğimiz bir hızla getirebilir.
Bunu bilirsek belki duygusal anlamda da sabır anlamında da kendimizi kontrol edebiliriz. Bugün şans eseri karşıma çıkan bu anonim yazı ile yazıma son vermek istiyorum. 


Hatırlamamız gerekenleri vurgulayan güzel bir yazı 👇
*************************************************************************************************************************************
Hayatımda ilk önce sevmeyi öğrendim. Çünkü sevdikçe, kendimi hissettiğimi gördüm.
Affetmenin ne olduğunu anladım ve affetmenin yeni insanlar kazandırdığını gördüm.
Bir gün geçmişe baktığımda pişmanlığımdan üzülmediğimi gördüm, bunları ben yaşadım çünkü.
Birisini hatırlamanın aslında bir telefon görüşmesi kadar basit olduğunu biliyorum artık.




Aslında bana değer veren insanların çok yakınımda olduğunu fakat gözlerimin hep uzaklarda olduğunu anladım.
Birisini kırdıktan sonra özür dilemenin beni ben yaptığını anladım.
´Sen benim için önemlisin´ cümlesinin verilebilecek en büyük hediye olduğunu fark ettim.
Bir yerden sonra kelimelerin mana ifade etmediğini biliyorum.
Sahilde yürür ve düşünürken birinin de beni düşündüğü duygusu beni sevindiriyor.
Mutlu olmanın aslında bir kedinin güzel bir anını yakalamak kadar basit olduğunu anladım.


Kaçırdığım fırsatların bana yeni fırsatlar yarattığını gördüm.
Yıldızların benim için parladığını göremeyen gözlerimin gün geldiğinde hayatımdan kayan yıldızların gömüldüğü maziyi unutması gerektiğini anladım.
Gözlerin kelimelerden daha önemli olduğunu ve yalan söyleyemediklerini biliyorum artık.
Hayatımda yanımda görmek istediklerimi yanımda göreceğim, çünkü onların bana değer verdiklerini biliyorum.
Yaşamın yaşamaya değer olduğunu ve istersem mutlu olabileceğimi öğrendim.

||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
E-mailinizi bırakarak, yazıları sıcağı sıcağına posta kutunuzda bulabilirsiniz.
Google friend connect'ten, Instagram ve Facebook'tan da takip etmeyi unutmayın .




10 Kasım 2016 Perşembe

Nefis Arpa Şehriye Pilavı

Şehriyelerin pirinçlerden rol çaldığı, pilavların en güzeli, sofralarınnnnn ....Çok bayıldığım arpa şehriye pilavı aslında pilavlarda pirincin, bulgurun yanına ilave kullanılan, çorbalara lezzet ve doyurucu olsun diye eklenen bir makarna çeşidi. Şekli arpaya benzediği için böyle denmiş.

Ben de blogumda çok beğenilen arpa şehriye pilavı tarifimi paylaşmak istedim bugün. Tarifim soğanlı, kırmızı biberli, ben lezzet kattığı için bu şekilde yapıyorum ama dilerseniz siz katmayabilirsiniz.



Malzemeler ( 5 Kişilik) :

  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 1 küçük kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 3 bardak sıcak su ( 1 bardağı et suyu )
  • 1/2 adet kapya biber küçük küçük dilinmlenmiş
Yapılışı :

Tereyağı ile birlikte küçük küçük doğranmış soğanlar yumuşayana kadar pişirilir.

Salça eklenir, salçalar pişince doğranmış kırmızı biberler. 
Ardından arpa şehriyeler eklenip, kavrulur. 
Sıcak su ve et suyu eklenir, tuz, biraz karabiber ekliyoruz son olarak . 11-12 dk. da pilavımız hazır.

Not: Arpa şehriye pilavı evet kalorili, ama klasik beyaz pirinçten daha masum yine de yerken ölçüyü kaçırmamak da fayda var. 



Afiyet Olsun.


||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
E-mailinizi bırakarak, yazıları sıcağı sıcağına posta kutunuzda bulabilirsiniz.
Google friend connect'ten, Instagram ve Facebook'tan da takip etmeyi unutmayın .





4 Kasım 2016 Cuma

Colmar - Pasta gibi tatlı bir Fransız Kasabası

Avrupa'nın en güzel köylerinden biri o . Çoğu gezgin tarafından ilk 10'da.

Noel'de Colmar


Vespa Alsace Bölgesi'ne yakışıyor 


Fransa'nın Almanya sınırındaki meşhur Alsace (Alsaz) Bölgesi denilen Şarap Yolu'nun uğrak yerlerinden biri Colmar. Küçük Venedik, "Petite Venice" diye de biliniyor. Venedik gibi olmasa da su kanalları ve kanalda gezinti için küçük gondolları var. Bu şirin Fransız kasabası İsviçre ve Almanya ülkelerinin sınırlarına komşu. Yolunuz buralardan geçiyorsa, mutlaka görünüz diyorum pişman olmazsınız .  Zürih'ten 1 saat uzakta, trenle Basel'den 40 dakika, Strasbourg'dan da araba ile 1 saat. Sttutgart ile arası 200 km.



Colmar küçücük bir yer, ama huzur, keyif, gurme lezzetler arayanlar için herşeyi içinde barındıran bir yer. Süslü balkonları ile renkli evler, taş kaldırımlı sokaklar, geçmişte yaşıyormuşsunuz hissi veren nostaljik bir ortam ...Fotoğraf severler ayrıca çok beğenecektir diye düşünüyorum.
Mavi Panjurlar Nasıl? Colmar'da tüm evler cesur

Hatta bence şartlarınız uygunsa yıl sonunda biraz günlük olaylardan uzaklaşıp Avrupa'daki Noel kutlamalarını görmek istiyorsanız, bir yandan da çok kalabalık istemiyorsanız burası güzel bir alternatif olabilir.

Noel'de Colmar

Neden pasta gibi dedim Colmar için, çünkü çok şirin cafe'leri pastaneleri var. Bizim yıllar önceki şirin ruhu olan pastanelere benzettim hatta bir kaç tanesini.

OMG! :) Colmar'da tatlı,çikolata çeşitleri enfes öntesi


Avrupalı'lar süsü püsü seviyor aslında, dükkanlar, sokaklar evler çok albenili . Ama süs dediysem bizim "Eyvah görümcem geldi, hazırlıksız yakalandım. Alelacele böyle bir sunum hazırladım" tarzı değil :))
Meşhur Hazırlıksız Yakalandım:)
 İç açan, baymayan bir süsleme diyebilirim buna ağırlıkla çiçeklerden oluşturulmuş.

Colmar leyleklerin de uğrak noktası, orada huzurla yaşıyor olmalılar ki, burada çok leylek görülüyormuş. Biz rastlamadık ama binaların üstünde, çatılarda bolca leylek figürü gördük.

Colmar'ın simgesi Leylek

Başlıklar altında Colmar hakkında konuşursak;

Colmar'da ne yenir?
Şirin, fiyatları uçuk olmayan, fonda 80'ler pop parçaları çalan, merkezde yer alan L'ancienne Douane'de midye yedik çok güzeldi, pirinçsiz hakiki midye :) koca bir tencere ile geliyor . Midye seviyorsanız kaçırmayın.
Colmar'da midye
Tavuk Şinitseli de çok lezzetliydi.
Pizza görünümlü lahmacunumsu "tarte flambee"'si de denemeye değer.
Sadece bunlar mı? Hayır isteyene istiridye de var.
Yerel birası güzel.
Şarapları zaten malum, bölgenin şarapları isim yapmış. Yedi çeşit üzümü ve yedi çeşit şarap markası var.
E peynirleri tabi özel.
Tatlılar...Burası tatlı, pastane ürünü cenneti. Bir de bol çeşitli, meyveli, yemişli nuga helvaları var ki. Of of yani .

Colmar'ın muhteşem lezzetli Nugat'ları

Colmar'da görülmesi gereken yerler?
Başlı başına kendisi :) Çocukla gittiyseniz, turistik tren çocukların çok hoşuna gidecek tavsiye olunur. Hem yorulmadan dolaşmış olursunuz.
Düt Düüüt Açılın :)

Frederic Auguste Bartholdi'nin müze evi. O kim mi? Ben de bilmiyordum, burada öğrendim. 1886 senesinde yapılan, Amerika'daki Özgürlük Heykeli'nin mimarı. Müze haline gelmiş evinin önünde sembolik bir de Özgürlük Heykeli var. Erken fark etseydim, mutlaka heykelle Amerika'ya gitmiş gibi bir his yaşamak için bir foto isterdim :) Giderseniz aklınızda olsun.  Özgürlük heykelinin ucu Osmanlı'ya kadar uzanan da bir hikayesi var ama rivayette kalmış. İlgilenen araştırabilir :)

Özgürlük Heykeli Colmar'da


Bir miktar tarih daha diyenlere Colmar tarihi boyunca Fransa ve Almanya arasında gidip gelmiş, bir Almanya sınırlarına dahil olmuş, bir Fransa derken. Fransa'da kalmış. Bu sebeple kültüründe hem Alman, hem Fransız izleri var.

İsviçre'ye gittiğimizde bizi süpriz yaparak Colmar'a götüren abime de ayrıca buradan teşekkürler :))

Kendisine sadece Colmar çok güzelmiş diye duydum, İsviçre'ye yakın mı demiştim :) Benim yeni yerlere merakımı bilen abim, çok güzel bir süpriz yapmış oldu.
Sevgili Abim, bendeniz ve sevgili eşim :)
Şimdi sizi Colmar fotoğrafları ile başbaşa bırakıyorum :)


Süslü Colmar Evleri

Colmar'da turistlerin fotoğraf çekmeden dönmediği yerlerden biri

Ufacık Colmar'da Noel Meydanı Çok
Seversem bırakmam temsili :D

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...