The good wish blog

Sizlere yeni vizyona giren (yani dün) çocuklarınızla birlikte gideceğiniz harika bir çocuk filmi önerisinde bulunacağım. Film kadrosunun tamamının hayvanlardan oluştuğu, ana fikrinin bana göre "Başarmak için vazgeçme" olan içinde çokca olumlu güzel mesaj barındıran ve 2 saate yakın süren ama gördüğüm kadarı ile çocukların sıkılmadan keyifle izlediği bir film. Müzikal-komediye müzikal seviyorsanız özellikle bayılacaksınız. Oğlunuz, ya da kızınız Örümcek Adam, Hulk, Captain Amerika gibi Marvel karakterleri ile bezeli filmleri  seviyor, beğeniyor ise belki sıkılabilir :) Ama biz çok sevdik. Geçtiğimiz Perşembe Melinasmom yani Merve Öztürk 'ün davetiyle Ece ile  Şarkını Söyle çizgifilm animasyonunu izlemek için Akmerkez Cinemapink 'e gittik. Melinasmom yani Melina'nın annesi Merve Öztürk kim derseniz? Kendini çocuğuna adamış, okuyan, araştıran ve  özellikle çocuklar olmak üzere çok konuda yazan sevilen ve çok tanınan bir blogger, güzel ve genç bir anne tatlı ...

Kasım Ayı'nın bitmesine şurada ne kaldı. Aralık geldi mi zaten yılsonu gelmiş demek. İşte 1 yılı da böyle hızlıca yedik, bitirdik. Kah güzel kah kötü anılarla. 2016'da güzel anılar da oldu elbet çok şükür, ama şu son ay kötü oldu bizim için, babamın hastalığının şokunu, üzüntüsünü hala atamadık üzerimizden. Hiç aklımdan gitmese de yazarak, sizlerle etkileşim içinde olarak  zihnime biraz soluk verdirmek istiyorum. Çok sevdiğim Mim yazılarında hep kendi adımı da aradığım ve göremediğim :) günlerde, ilk fırsatta ben de bir tane yapıp rahatlayayım demiştim. İşte geldi Mim'imiz yılın son çeyreğinde iş hayatlarımızdan aşina olduğumuz Hedefler ise Mim'in konusu. Hedef yoksa hayal de olur, dilek de olur. Maksat muhabbet. Hem belki hayaller gerçek olur, bana da sonra gelir, fısıldarsınız. Ne güzel olur. Hayalleri, dilekleri, niyetleri hatırlamak, dualarla, yazılarla, planlarla hayatın koşuşturması içine usul usul yerleştirmek lazım. Yani hayal kurmak da emek istiyor arkadaş...

Vejetaryen değilim ama olanlara saygım var . Yapılan araştırmalara göre vejeteryan beslenme ile sağlık arasında pozitif bir ilişki var. Vejeteryan beslenenler kalp damar hastalıklarına %30, kansere de %40 oranında daha az yakalanıyorlar. Sebze sevmeyen 🙈 eti bol tüketen biri olarak, ağırlığı değiştirmeyi planlıyorum bende, henüz radikal bir değişikliğe hazır değilim, eti de çok seviyorum zaten. Bugünden itibaren. Bol sebze, az et olacak bundan böyle . Haydi bismillah 😀 Yeşil çorba da çok lezzetli oldu, yapılışı da pratik paylaşayım dedim 😉 1,5 lt kaynamış suya 🍜250-300 gr. brokoli 🍜10 dal ıspanak 🍜 1 ufak soğanı 5'e kesip attım 🍜 1 patates yine çok ufalamadan 🍜 1 bardak et suyu (dayanamadım yine suyundan kattim) 🍜 yarım limonun suyu 🍜 az tuz 👍 düdüklüde 1 saatte servise hazır .

Bugün yani eski takvime göre Muharrem ayı'nın 11. günü "Aşure Günü " Aşure Tarifi Ben küçükken aşure zamanın geldiğini ortaya çıkan koca tencereden, annemin telaşından anlardım hemen.  Bir de eve Günnur Teyze'min gelişinden. Annem tek başına yapmazdı çünkü, sorunca da kolay iş değil derdi :) Benim de gözümde bu sebepten uzunca süre gözümde büyüttüğüm birşeydi "aşure yapmak" Evet kolay değil, biraz emek istiyor, ama aşırı kalabalık için yapmıyorsanız zor da değil, hem illa devasa tencereler kullanmanız gerekmiyor. Biraz büyük bir tencere yeterli aslında. Bu yazıyı görünce siz de Benim gibi "Aaa aşure zamanı gelmiş, hemen hazırlıklara başlamalıyım." Deyip biraz geç kalanlardan ve "nereden başlıyorduk?", "neyi nasıl yapıyorduk?" diyenlerdenseniz,   hemen malzemeleri yazıp 15 kişilik aşure için  tarife geçiyorum. Bu arada önceden hatırlatayım, çok şekerli seviyorsanız ki sevmeyin :) 2 bardak az gelebilir, bence böyle tam ...

Farklı bir Avrupa şehri Barselona modernizmden etkilenmiş Gaudi'si ile ünlü "modern", Akdeniz gibi sıcak, hareketli, neşeli, Hayatın saat 20:00'de durmadığı, yoldan hiç araba geçmese de kırmızı ışıkta beklemeyen yayaların olduğu ama sürücülerin de yaya görünce durduğu şehrin insanları. Uçakla havalimanına inerken daha güzel bir yere geldiğinizi anlıyorsunuz. Masmavi bir deniz, sıralı evler, caddelerle bütünleşmiş bir şehir. Yazımda Barselona'yı olabildiğince anlatmaya çalışacağım, hatta yazının sonuna da bol bol video ekledim daha da açıklayıcı olması için, umarım hoşunuza gider. Barselona'da Kristof Kolomb Heykeli Çevresinde Ana Caddelerin Kavuştuğu Meydan Çantalarında mutlaka kitap olan, sabahları işe yetişmeye çalışırken La Boqueria 'dan taze meyva alıp kahvaltılarını yapan, gürültülü bir şekilde konuşan, bizlere görüntü ve davranış olarak benzeyen birbirlerini olduğu gibi kabul etmiş, dış görünüşe göre yargılamayan insanlarla bir aradas...

Çok sıcak bir Ağustos gününde bugün çocuklarla ne yapsak diye düşünürken, aklıma Kız Kulesi'ne gitmek geldi. Tek başıma ikisini idare etmek zor olur diye vazgeçiyordum ki, Ece biraz sesli düşüncemi duymuştu ve "hadi anne gidelim gidelim" demeye başlamıştı bile.Karşı koyamadım :) Kendimizi teknede buluvermiştik bile :) Benim 4. Ece'nin 2. Bora'nın da ilk Kız Kulesi seferi oldu :)  Çoğu zaman uzaktan, pek çok kez filmlerden gördüğümüz güzeller güzeli Kız Kulesi'ni mutlaka ziyaret etmeli herkes diye düşünüyorum. İstanbul'un en önemli simgelerinden biri olan Kız Kulesi'ne ait efsane, hikaye çok, pek çoğu da aşk ve tutku ile bezeli romantik , hikayeler. Dönem dönem orada yaşadığı anlatılan Üsküdar Tekfuru'nun kızına aşık olup kulenin karşı kıyısında yıllar yılı  yaşayan Battal Gazi mi dersin, yine bir dönem yaşadığı varsayılan Hera'ya aşkından boğazın sularını geçen Leandros mu dersin... Tabi Ağustos sıcağında biri küçük 2 çocukla,...

Sıcaklarda ferahlatıp, rahatlatan çok basit bir tarifim var. Çorbanın ana malzemelerinden biri olan " maydanoz " besin değeri olarak çok faydalı biliyorsunuz. C vitamini, A vitamini, K vitamini, antioksidanlar, yaşlanma önleyici flavonoidlerle beyni, hafızayı koruyor, antidepresan gibi yatıştırıcı özelliklere sahip, kan şekerini düzenliyor, kolesterolü düşürüyor. Sanırım maydanoz yemeyi unutanlar için bu tarif çok faydalı olacak .  Gelelim soğana, bu tarifle soğanı çiğ  çiğ yemiş, faydalarını daha da bol şekilde almış oluyoruz. Çiğken antioksidan etkisi yüksek! Soğuk Çorba! Thegoodwish Blog- Soğuk Maydanoz Çorbası :) Kalorisi düşük, vitaminli, antibakteriyel, detoks etkili, metabolizma hızlandıran çorbamızın malzemelerine geçiyorum hemen. Soğan ve maydanozlar rondodan geçer, sulandırılmış yoğurtla buluşur Soğuk Çorba Malzemeler: 1/2 demet maydanoz 1 soğan 1 diş sarımsak (isteğe bağlı) 1 bardak yoğurt 2 bardak su 1 tutam tuz So...